Sistemas Alimentarios Sostenibles (SAS) para el ejercicio del Derecho a una alimentación saludable en Cochabamba (Bolivia)
Con la intervención pretendemos contribuir al ejercicio del derecho humano a la alimentación saludable desde un enfoque equitativo y sostenible en el Municipio de Cochabamba.
Breve descripción del proyecto
Con la intervención pretendemos:
- Fortalecer los ciclos de producción, transformación, comercialización y consumo, del Colectivo SAS de Cochabamba, bajo el enfoque de Sistemas Alimentarios Sostenibles (SAS).
- Sensibilizar a la opinión pública del Municipio de Cercado (Cochabamba) para adoptar nuevos enfoques sobre consumo responsable y alimentación saludable que generen cambios en la cultura alimenticia.
- Mejorar las capacidades organizativas del Colectivo SAS de Cochabamba para encaminar acciones que promueven el cambio de patrones de producción y consumo, desde el enfoque de los Sistemas Alimentarios Sostenibles
Objetivo general
Contribuir al ejercicio del derecho humano a la alimentación saludable desde un enfoque equitativo y sostenible en el Municipio de Cochabamba -Bolivia.
Objetivos específicos
Fortalecer el ejercicio de derecho humano a la alimentación a través de la implementación de los sistemas alimentarios sostenibles (SAS), para impulsar cambios en la dinámica productiva y hábitos de consumo de la población del Municipio de Cochabamba
Población destinataria
Beneficiarixs directos: 1.650 personas.
- Emprendimientos asociativos del Colectivo SAS: 1.000 personas
- Emprendimientos familiares del Colectivo SAS: 150 personas
- Población que participa de actividades de capacitación, sensibilización e incidencia política: 600 personas.
Beneficiarixs indirectos: 1.916.000 habitantes, población total del Municipio de Cercado Cochabamba
Datos básicos
Sector/Objetivos Desarrollo Sostenible
Objetivo 2: Hambre cero
Objetivo 8: Trabajo decente y crecimiento económico
Objetivo 12: Producción y consumo responsable
Localización
Cochabamba
Socio Local
KURMI Apoyo al Desarrollo Social Interandino (KURMI-ADSI)
Duración
10 meses (del 01/08/2023 al 31/05/2024)
Coste
17.394 euros
Financiadores:
- Ayuntamiento de Málaga 15.594 €
- KURMI-ASDI 860 €
- Colectivo SAS 400 €
- Colectivo SAS 240 € (valorizado)
- GAM 300 € (valorizado)
Informes de gestión y actividades
