Seguridad y soberanía alimentaria a través del fortalecimiento de los sistemas alimentarios sostenibles en Cochabamba (Bolivia)

Con la intervención pretendemos contribuir en la seguridad y soberanía alimentaria de la población de Cochabamba a través del fortalecimiento de los sistemas alimentarios sostenibles como paradigma que garantiza el ejercicio del derecho a la alimentación

Breve descripción del proyecto

 

El Colectivo de Sistemas Alimentarios Sostenibles (SAS) de Cochabamba consta de 21 emprendimientos familiares y asociados; seis representan a organizaciones de productores y productoras, y quince a iniciativas familiares. Dentro de las organizaciones, hay una participación de al menos el 50% de mujeres de diversas edades, y los emprendimientos están liderados en un 60% por mujeres.

Estos emprendimientos han decidido organizarse para mejorar sus condiciones de producción, transformación y comercialización en un contexto marcado por la atención deficiente de las autoridades estatales en todos los niveles, con el fin de garantizar una situación más equitativa en el mercado. Buscan políticas que promuevan una producción no convencional con un enfoque sostenible.

Se espera que los emprendimientos mejoren sus capacidades de producción, transformación y comercialización, así como su capacidad de incidencia social mediante la articulación con organizaciones similares. Esto fomentará el desarrollo de una conciencia crítica entre los consumidores para impulsar el cambio en los patrones alimenticios en una sociedad que aún se caracteriza por hábitos de consumo deficientes. Además, se busca mejorar su capacidad de incidencia política con el Gobierno Municipal para lograr un apoyo más sostenido a los emprendimientos.

 

    Objetivo general

    Contribuir a la seguridad y soberanía alimentaria de la población de Cochabamba mediante el fortalecimiento de los sistemas alimentarios sostenibles, como un paradigma que asegura el ejercicio del derecho a la alimentación.

    Objetivos específicos

    Fortalecer las capacidades del Colectivo SAS de Cochabamba, mejorar sus niveles de articulación y diálogo colaborativo con actores de la sociedad civil, para promover e implementar sistemas alimentarios sostenibles (SAS) como un paradigma que fomente un mejor ejercicio del derecho a la alimentación, dando prioridad al enfoque de género y la sostenibilidad ambiental.

    Población destinataria

    Beneficiarixs directos: 1.650 personas.

    • Emprendimientos asociativos del Colectivo SAS: 1.000 personas
    • Emprendimientos familiares del Colectivo SAS: 150 personas
    • Población que participa de actividades de capacitación, sensibilización e incidencia política: 600 personas.

    Beneficiarixs indirectos: 1.916.000 habitantes, población total del Municipio de Cercado Cochabamba

    Datos básicos

    Sector/Objetivos Desarrollo Sostenible

    Objetivo 2: Hambre cero

    Objetivo 8: Trabajo decente y crecimiento económico

    Objetivo 12: Producción y consumo responsable

    Localización

    Cochabamba

    Socio Local

    KURMI Apoyo al Desarrollo Social Interandino (KURMI-ADSI)

    Duración

    10 meses

    Coste

    27.990,15 euros

    Financiadores:

    • Ayuntamiento de Málaga 25.350,15 €
    • KURMI-ASDI 600,00 €
    • Alcaldía de Cochabamba 400,00 €
    • Colectivo SAS 1.640,00 €

    Socio local

    Conoce a nuestro socio local:

    Financiador Público